måndag 16 februari 2015

Måndag och ledig dag

Idag har jag inte gjort många knop, kört ett par maskiner tvätt bara
Har haft arbetshelg och känner mej
sliten i både kropp och knopp
 
Ljuvligt med liljor
 
Här är det bara jag och E som är hemma...eller bara o bara... någon måste ju vara hemma och hålla ställningarna ;)
H är i Paris och förlustar med sin fina flickvän och maken är i Norrköping och jobbar
 
Till middag idag blev det nått nytt jag aldrig gjort förut
Fick receptet av en arbetskamrat
och det var supergott
Tror att det kommer att gå hem hos de andra i familjen också
 
Tacotårta!
 
Här kommer ni receptet =)
 
1 st grillad och rensad kyckling
2 pkt bacon
1 liten burk majs
3 dl creme fraiche
200 g Philadelphia ost
1 liten burk tacosås (jag tog medium)
Riven ost
Tortillabröd XL 4 st
 
Stek bacon och lägg med kycklingen på slutet
Gör en röra av övriga ingredienserna
och blanda samman med bacon och kycklingen
Varva blandningen på tortillabröd
se till att avsluta med blandningen  på toppen
Täck med riven ost och gratinera i ugnen
200 grader
 

 
 
 
Nu ska jag kolla in förra veckans mästerkock
Missade det då jag hade AW här hemma
 
Ha en mysig kväll
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


2 kommentarer:

  1. Det låter riktigt gott! Tack för tipset.

    SvaraRadera
  2. Trevligt att ungdomarna vigdar sina vyer. Hoppas de har det supermysigt.
    Den där Tacotårtan ska jag testa när jag kommer hem.
    Kram

    SvaraRadera