Listoman..

..kan man kalla mej. Skriver listor just nu så att jag inte ska glömma något när vi nu ska åka till kära husvagnen.
I dag har vi varit och shoppat loss ordentligt, grabbarna har fått nya skiddressar och H. har fått (delvis köpt själv också) 5 par olika skor, grusskor, konstgrässkor, joggingskor, pjäxor och sneakers. E. fick nöja sej med innegympaskor och hockey-handskar.
Sedan var vi och bytte lite julklappar, kläder som inte passade riktigt.
Det ska bli mysigt att tillbringa några dagar med familjen i husvagnen. Det kommer bli en hel del skidåkning och skoteråkning. Och jag ska även in till Åre och köpa mej lite garn, så jag kan sticka klart lovikka-vantarna jag håller på med.

Kram Lena

En riktigt..

God Jul till Er Alla


Kram Lena

Äntligen....

..så har det kommit en massa snö.

I går var vi på grötkväll (igen) i sockenstugan. Alla föräldrar och syskon till konfirmanderna var välkomna. Efter det var vi till kyrkan och lyssnade på julmusik, det var så stämningsfull och fint.

I lördags när vi hade vår egen grötkväll så fick vi den här jättefina julgruppen.

Ikväll ska vi i väg och handla mat inför julafton, har även några klappar kvar att köpa.

Kram Lena

Grötkväll

Ikväll har vi bjudit hem fem familjer på en mysig grötkväll med skinkmackor, glögg peppisar och julgodis.
Så nu ska jag sätta igång med att koka senap, göra godis och städa lite.

Termometern visar på - 20 grader, hoppas det blir lite mildare och att det kommer en massa snö.

Kram Lena

Granen..

...står så grön och grann i köket...
nu står den där och lyser så fint, i år så hänger det svarta kulor med silverglitter på och röda små hjäran i den (dock är det en konstgjord gran, men den blir fin när det kommer pynt i den)

Jag är inte riktigt klar med det runt i kring, julgransmattan och halmbocken saknas.
Tomtarna har börjat komma fram eftersom, får fortsätta i helgen.

I morgon ska jag på utbildning fortsättning från i dag.
På kvällen är vi bjudna på middag till Ulrica och hennes familj. Synd bara att jag ska upp tidigt på lördag för då jobbar jag.

Jag gjorde musli förut och när jag rostar den i ugnen så rör jag ofta om, så att den inte blir bränd. Så nu kan jag konstatera att man ska inte julpynta samtidigt.....luktar lite bränt här hemma nu.

Här är receptet.
13 dl havregryn
3 dl kokos
2 dl råsocker
1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
ev. hackade hasselnötter, om man tål det.
Blanda om detta.

Vispa ihop...
1 1/2 dl vatten
1 1/2 dl olja
1/2 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
...och rör i detta i det torra.
Rosta i ugnen 200 grader ca 20-25 min, rör om ofta.

Kram Lena

Dumle kakor

När jag ändå hade farten uppe så tog jag och snodde ihop lite dumlekakor också.
Receptet har jag fått av Sara.

Dumlekakor
200 g rumsvarmt smör eller margarin
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Knåda ihop till en deg och fördela den i 20-22 folieformar.
Lägg en halv dumlekola i varje form.
Grädda på 200 gr ca 10 min.
Lägg på en nobless på varje kaka direkt efter gräddning.

Super-goda!

Kramis

Årets julbak

Ulrica kom klockan nio så då satte vi i gång direkt,  vi har bakat saffransbröd i två omgångar, det blev klippta längder, bullar och lussekatter.
AnnaKarin kom en sväng så då vi drack pepparkaks-te, från Village (jättegott), och provsmakade bullarna...mums.

Vi drack glögg, Blossas Lingonglögg och åt peppisar med ädelost till.
Hungrig blir man ju också, så en sallad från pizzerian satt fint, deras vitlöksdressing är bara sååå god.


Nu ska jag börja plocka fram lite jul...ska ta lite eftersom nu framöver.

Kram Lena

Jag har länge läst och följt många bloggar, så jag har faktiskt blivit lite sugen på att prova på de själv.
I morgon är jag ledig, då ska jag och en väninna göra det årliga  julbaket.  Det har vi gjort tillsammans i flera år nu.
Då bakas det saffransbröd, dricks glögg och vi har jättemysigt. I år ska vi även dekorera ljus.

Kram Lena