Receptet

I dag har jag ledigt, även i morgon faktiskt.

Hade tänkt fara med Rutis och träna, men känner mej lite förkyld och är lite lätt febrig. Så det får vi skjuta på någon dag.

Slöade mest på förmiddagen och tog sedan tag i grabbarnas rum. Så nu är det fint där =)

Nu väntar jag på att degen ska jäsa färdigt. Håller på att baka Ulrica´s limpor.

Jag lovade att återkomma med receptet på dom Grekiska biffarna...här hittar du det.
Jag gjorde en parikasås till och hoppade över paprikan i biffarna och så tillsatte jag lite svarta oliver.


Nähäpp...nu är det dags att baka ut...

Ha de gött

Lattjo

Hittade en fin bild på Lattjo i datorn =)

Världens snällaste och klokaste jämte

som fyller 6 år i maj

Andra lediga dagen i dag, härligt...går mot en jobbarhelg...mindre härligt =)

Idag har jag invigt gåbandet som jag lånat av mamma o pappa

Tog en rask promenad på 25 minuter.

Jag fick en konstig känsla när jag klev av...trodde jag skulle tuppa av.

Kanske det beror på att jag glömde att äta frukost =S

I går gjorde jag jättegoda, Grekiska köttfärsbiffar med paprikasås till middag...återkommer med receptet.

Det blev lite rester över...så nu ska jag luncha lite

Ha de bra



Orkideé

En av mina äldsta orkideér har sjutit (stavas det så) skott.

Trodde först att den skulle till och blomma, men någon vecka senare såg jag att det var ett blad som sprack ut.

För ett tag sedan så kom det ett nytt skott på skottet, som blommar.

Någon som varit med om detta?

Vill gärna ha tips på vad jag ska göra med skottet.

 Är det bara att knippsa av och plantera?... Det är ju som inte så mycket att sätta ner i krukan.....

I dag har vi nog den kallaste vinterdagen hittills...-18 grader.

Milt...jämfört med förra vintern....

Nu är det dags för frukost =)

Ha en härlig onsdag





Jag lever...

....oj vad tiden susar iväg....

I lördags var Anders o Rutis och Anneli o Leif här, plus ungdomarna, och åt middag.
Då fick vi dessa fina blommor

Jag blir så där "folksugen" ibland, och då är det så mysigt att bjuda hem folk...

Tur att vi då har vänner, som gärna (hoppas jag iallafall) kommer och hälsar på och äter en bit mat.

Vi bjöd på

Potatisgratäng med västerbottenost

Smördegsinbakad älgfilé (även kyckling) och gorgonzolasås

Päron, smör-stekta i ingefära och chili med glass

Vet inte vad det är med kameran, bilderna blir suddiga =(

Vi hade en supertrevlig kväll som vi avslutade med te och laxmackor.

Det är vi tolv som åker till Turkiet i juni tillsammans. Det kommer att bli hur roligt som helst =)

I fredags var vi och såg Hamilton, riktigt bra tycker jag!!

I kväll är Henke är hos sin flickvän och Christer är borta på jobb. Så Erik och jag slog på stort och köpte var sin semla.

Ha de så bra

Längtar hit

* 2012 *

Nytt år och ny energi...så brukar det vara för mej i allafall...

Men just nu känns det inte som jag fått någon än, men det har ju faktiskt bara gått en dag på det nya året....

I morgon far vi till fjälls och laddar batterierna =)

Nyårsafton tillbringade vi tillsammans med Anders, Rutis och Evelina. Det var första gången som inte Henke firade nyår med oss, han var med sin flickvän Alexx.

Emma var inte heller med och firade med oss.

Dom börjar bli stora nu och är ute på egna äventyr!

Vi hade väldigt trevligt i allafall....kom inte i säng förrän halv fem på morgonkvisten...

Vi hjälptes åt att fixa middagen, som bestod av:

Skagenbakelser, som Rutis och jag gjorde

Plankstek, som våra män gjorde

Och det hela avslutades med

Vanilj-pannacotta med hallon, som Evelina gjorde

Supergott!!

**** God fortsättning på det nya året ****